Del12 al 19 de octubre se celebrará la Semana de la Torta del Casar, con la Feria Europea del Queso, talleres, rutas gastronómicas y actividades educativas para promover el consumo y conocer el queso y su cultura. Ir

LaSemana de la Torta del Casar llega a su 28º edición del 7 al 13 de octubre y ha preparado un programa literalmente para no parar, desde la inauguración oficial a las 11.30 de este viernes.

LaTorta del Casar, originaria del pueblo Casar de Cáceres, en la planicie esteparia extremeña, es una de las joyas de la gastronomía española. Un queso con una corteza semidura de color entre marfil y ocre, de pasta blanda y untuosa, con aromas lácticos y un gusto ligeramente amargo. Estos restaurantes de la provincia de Cáceres
Estasemana nuestro jefe de sala y sumiller Toni Gerez comparte con nosotros tres propuestas para hacer en casa con la Torta del Casar. ¡Os animamos a probar
Consejospara disfrutar al máximo de la Torta del Casar. La Torta del Casar es un delicioso queso español que se elabora en la región de Extremadura. Con su textura cremosa y su sabor intenso, es una delicia para los amantes del queso. Para disfrutar al máximo de este manjar, aquí tienes algunos consejos. 1.
Entu visita a Casar de Cáceres no puede faltar hacer una parada en el restaurante Casa Claudio. En su cocina trabajan muy bien la Torta del Casar, así como los productos de cercanía. Saben conseguir un equilibrio entre lo clásico y la novedad y, gracias a ello, se ha hecho muy popular tanto en el municipio como alrededores.
1julio, 2020. Cualquier momento es bueno para sorprender a tus invitados con un sabroso plato extremeño y por eso te traemos cinco recetas con Torta del Casar que dejarán te
Comeren Cáceres: La Torta del Casar, una delicia accidental. En el mes de Mayo tuvimos la oportunidad de visitar Cáceres de la mano de la gente de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar para conocer e intentar comprender los misterios y secretos de ese queso tan característico gracias a esa cremosidad que lo
LaD.O.P Torta del Casar ensalza la figura de los maestros queseros, en el Día Mundial del Queso El conocimiento y su buen hacer son necesarios para lograr el sabor y la cremosidad que hacen de
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